CaChep
09-02-2010, 12:46 AM
Hôm nay, mồng 8 tháng 2 năm 2010 (tức 25 tháng Chạp năm Kỷ Sửu :))), còn gần 1 tuần lễ nữa là người người nhà nhà sẽ cùng hân hoan đón cái Tết cổ truyền dân tộc. Đây có lẽ là những ngày mang nhiều ý nghĩa nhất của một năm, mọi thế hệ con cháu từ khắp phương trời xa sẽ trở về nhà sum họp cùng gia đình, quây quần bên mâm cơm cúng ông bà tổ tiên, mâm ngũ quả, khay mứt sặc sỡ đủ loại... quện với mùi hương trầm trong không khí se lạnh, cơn mưa phùn nhè nhẹ chỉ đủ làm ướt cánh đào phai....
http://zniper.files.wordpress.com/2008/02/images1243827_2.jpg
http://www.hanoitourist.vn/images/culture/culture_1248901674.jpg
http://i228.photobucket.com/albums/ee301/langthangalbum/Monngot/MutTetlt.jpg
Đó có lẽ là những cảm nhận về không khí đặc trưng trong ngày Tết của người miền Bắc nói riêng. Vì gia đình mình ở Hà Nội nên đó cũng chính là những cảm nhận về ngày Tết của mình. Gần tết, sau khi được nghỉ học văn hoá ở trường thì sẽ bắt tay vào dọn dẹp nhà cửa. Năm nào mềnh cũng phải dọn lại 3 cái kho đồ ở các tầng, dọn bếp, dọn phòng thờ, phòng mềnh :(( May mà năm nay chăm chỉ dọn sớm nên bây giờ mới được ngồi đây phởn phơ thế này. Đấy, ngoài ngày ông công ông táo ra, thì các ngày tết tha hồ nấu cơm để cúng cụ, mùng 1 đi chùa, mùng 2 hoặc mùng 3 về quê nội, về quê lên thì hoá vàng, rồi đi chơi đi chúc tết tùm lum, chăm chỉ gặt hái tiền mừng tuổi :)) Hồi xưa còn có trò đút lợn nhựa, mềnh cả con em mềnh thi nhau đút (cuối cùng rơi vào tay bố mẹ hết :() Mà hồi xưa còn bé được nhiều người mừng chứ giờ già rồi, người ta tường đi làm hem mừng nứa ( được cái bây giờ hay được mừng cái tờ tiền to hơn hồi xưa ;)))
Đêm 30 Tết nói thật là thích ở nhà hơn là ra ngoài đường, ở nhà thắp hương cúng cụ mới bố mẹ, xem ti vi, thích xem pháo hoa thì lên sân thượng (vẫn nhìn được mấy quả cao cao :))) Tất nhiên ra đường thì có cái không khí riêng của nó, nhưng thực ra không khí thế nào là do chính mình cảm nhận thôi chứ nhiều người đổ xô ra đường cũng vì cái ham vui thường.
Mâm cơm cúng ông bà tổ tiên của nhà mềnh (và chắc nhiều nhà cũng thế) hàng năm thì không thể thiếu các món quen thuộc đó là: canh măng chân giò xương sườn, nem rán (tự gói ;))), một đĩa xào (thường là súp lơ xanh, cà rốt, thịt bê hoặc bò), cơm, xôi, bánh chưng, khoanh giò, canh mọc nấm hương bóng bì, hình như thỉnh thoảng có thay đổi nhưng cơ bản là thế.
Mứt tết mời khách thì là đủ loại ô mai, hạt bí, bánh kẹo v.v. cùng với ấm chè, ly rượu. Đến nhà ai mình cũng thích nhất là "khám phá hộp mứt" =)) xem có món gì ngon lạ không, sau đấy là đến màn mừng tuổi ;)) Còn đâu thì đi chơi với bạn, lập xới được thì càng hay :))
Sơ sơ về một cái tết là như thía đới, đơn giản thôi, nghỉ ngơi xả hơi là chính mà ;)) Có lẽ là cũng chưa được đầy đủ lắm cho một cái Tết Hà Nội nhưng mà phần nào cũng có hương vị rồi đấy chứ nhỉ ;))
Mình rất tò mò không biết ở những vùng miền khác thì một cái Tết sẽ như thế nào, có phong tục hay món ăn gì đặc biệt không. Các bạn có thông tin thú vị về ngày Tết ở quê mình thì chia sẻ cho mọi người cùng biết nhé. Hoặc đơn giản là những cảm nhận về ngày Tết của bạn như thế nào thôi :02:
http://zniper.files.wordpress.com/2008/02/images1243827_2.jpg
http://www.hanoitourist.vn/images/culture/culture_1248901674.jpg
http://i228.photobucket.com/albums/ee301/langthangalbum/Monngot/MutTetlt.jpg
Đó có lẽ là những cảm nhận về không khí đặc trưng trong ngày Tết của người miền Bắc nói riêng. Vì gia đình mình ở Hà Nội nên đó cũng chính là những cảm nhận về ngày Tết của mình. Gần tết, sau khi được nghỉ học văn hoá ở trường thì sẽ bắt tay vào dọn dẹp nhà cửa. Năm nào mềnh cũng phải dọn lại 3 cái kho đồ ở các tầng, dọn bếp, dọn phòng thờ, phòng mềnh :(( May mà năm nay chăm chỉ dọn sớm nên bây giờ mới được ngồi đây phởn phơ thế này. Đấy, ngoài ngày ông công ông táo ra, thì các ngày tết tha hồ nấu cơm để cúng cụ, mùng 1 đi chùa, mùng 2 hoặc mùng 3 về quê nội, về quê lên thì hoá vàng, rồi đi chơi đi chúc tết tùm lum, chăm chỉ gặt hái tiền mừng tuổi :)) Hồi xưa còn có trò đút lợn nhựa, mềnh cả con em mềnh thi nhau đút (cuối cùng rơi vào tay bố mẹ hết :() Mà hồi xưa còn bé được nhiều người mừng chứ giờ già rồi, người ta tường đi làm hem mừng nứa ( được cái bây giờ hay được mừng cái tờ tiền to hơn hồi xưa ;)))
Đêm 30 Tết nói thật là thích ở nhà hơn là ra ngoài đường, ở nhà thắp hương cúng cụ mới bố mẹ, xem ti vi, thích xem pháo hoa thì lên sân thượng (vẫn nhìn được mấy quả cao cao :))) Tất nhiên ra đường thì có cái không khí riêng của nó, nhưng thực ra không khí thế nào là do chính mình cảm nhận thôi chứ nhiều người đổ xô ra đường cũng vì cái ham vui thường.
Mâm cơm cúng ông bà tổ tiên của nhà mềnh (và chắc nhiều nhà cũng thế) hàng năm thì không thể thiếu các món quen thuộc đó là: canh măng chân giò xương sườn, nem rán (tự gói ;))), một đĩa xào (thường là súp lơ xanh, cà rốt, thịt bê hoặc bò), cơm, xôi, bánh chưng, khoanh giò, canh mọc nấm hương bóng bì, hình như thỉnh thoảng có thay đổi nhưng cơ bản là thế.
Mứt tết mời khách thì là đủ loại ô mai, hạt bí, bánh kẹo v.v. cùng với ấm chè, ly rượu. Đến nhà ai mình cũng thích nhất là "khám phá hộp mứt" =)) xem có món gì ngon lạ không, sau đấy là đến màn mừng tuổi ;)) Còn đâu thì đi chơi với bạn, lập xới được thì càng hay :))
Sơ sơ về một cái tết là như thía đới, đơn giản thôi, nghỉ ngơi xả hơi là chính mà ;)) Có lẽ là cũng chưa được đầy đủ lắm cho một cái Tết Hà Nội nhưng mà phần nào cũng có hương vị rồi đấy chứ nhỉ ;))
Mình rất tò mò không biết ở những vùng miền khác thì một cái Tết sẽ như thế nào, có phong tục hay món ăn gì đặc biệt không. Các bạn có thông tin thú vị về ngày Tết ở quê mình thì chia sẻ cho mọi người cùng biết nhé. Hoặc đơn giản là những cảm nhận về ngày Tết của bạn như thế nào thôi :02: